Kesägrillaajan muistilista ja arvonta

Yhteistyössä Asennemedia ja Lidl

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

On taas se aika vuodesta, kun ruoho kasvaa vihreämpänä aidan toisella puolella. Kerrostaloihmisen nenään suburbiasta kantautuvaa grillauksen tuoksua maustaa vieno eau de kateus. Omistaapa oma piha.

Onneksi hätä keinot keksii: myös kerrostalon partsilla voi grillata, pienen grillin kantaa mukanaan rantsuun, aina voi karata mökille tai kutsua itse itsensä grillaajille kylään (kukaan tuskin vastustaa, kun paikalle saapuu eväät mukanaan). Ei Suomesta ihan äkkiä grillauslääni lopu, eikä näin toukokuussa onneksi sesonkikaan, vaikka muistan kyllä monia juhannuksia, kun kavereiden mökillä on grillattu villakalsareissa ja pipossa. Suomalainen grillaa, kun kalenteri – ei välttämättä säätiedot – niin näyttää.

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Lidl-kauppareissuja harrastamme muutenkin, mutta vasta nyt tämän yhteistyön merkeissä tutuistuin kunnolla Lidlin Grillimaisteri-valikoimaan. Yllätyin, miten oikeasti laaja ja tasokas Grillimaisteri-tuoteperhe on. Se ei siis ole vain kaksi grillimakkaraa ristiin rastiin (kaikki kunnia grillimakkaroille), vaan foodien kelpuuttama kekseliäs kokoelma jenkkiläisillä ja aasialaisilla twisteillä.

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Meidän perheessä grillaaminen tarkoittaa useimmiten todella yksinkertaista linjaa: hyviä raaka-aineita tulille vaan ja iisit lisukkeet kylkeen. Kesäfiilis ja ulkoilma hoitaa loput, monimutkaiset reseptit jätetään toisiin tilanteisiin. Hengenheimolaisille kokosinkin grillauksen muistilistan omista suosikeistani avuksi kesää varten. Periaate on, että kun jokaisesta osiosta nappaa jotain, on grillaustarjoilujen onnistuminen taattu. Kaikki listatut löytyvät vain Lidlissä myynnissä olevasta Grillimaisteri-tuoteperheestä, muutamat Lidlin muusta valikoimasta.

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Pääraaka-aineideoita grilliin:

  • lihat, vaikka millä mitalla ribseistä pihveihin ja pulled porkiin
  • raakamakkarat, kuten lammas tai chorizo
  • grillimakkarat, tavallisen lisäksi löytyy niin manchego-juustolla kuin dijon-sinapilla maustettua
  • hampurilaispihvit burgereihin ja nakit hodareihin
  • grillijättikatkaravut
  • lohi, perinteinen tai vaikka smoky cola -maustettu
  • kanaa, löytyy esimerkiksi korealaisesti marinoitua sekä popcorn-maustettua
  • kreikkalaistyylinen yrteillä maustettu grillijuusto

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Kasvisideoita grilliin:

  • esikypsennetty maissi (löytyy myös puolitettuina paloina, tosi näppärä)
  • munakoiso
  • herkkusienet
  • paprika
  • tomaatti
  • sipuli
  • parsa
  • kesäkurpitsa
  • sitruuna (kannattaa kokeilla tätä villiä korttia, toimii älyttömän hyvin kanan ja kalan kanssa)
  • valmis grillikasvissekoitus pussina (löytyy pilkkomista karttaville pakastealtaasta)

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Lisukeideoita:

  • coleslaw (vielä en muita lisukesalaatteja ehtinyt testata, mutta tästä tuli heti suosikki)
  • kurkkusalaatti
  • waldorfin salaatti
  • hummus ja tapenade
  • kimchi
  • raastesalaatti
  • chutney
  • paholaisen salsakastike (miehen suosikki pihvin kylkeen)
  • jälkimarinadit à la Hans Välimäki (toimii niin lihan, kalan kuin kanan viimeistelemiseen)
  • majoneesi
  • mausteet

Jälkiruokaideoita grilliin:

  • ohukaiset tai pan cakes (tosi kätevä valmistaikinaseos pullossa, lisätään vain maito ja ravistetaan)
  • vaahtokarkit grillauttuna nuotiotyyliin
  • grillattu ananas ja vaniljajäätelö (Lidlin muusta valikoimasta)
  • grillattu banaani, jonka poikittaisessa viilossa sulaa suklaapaloja (Lidlin muusta valikoimasta)

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Tarvikkeiden tarkistuslista:

  • grillihiilet
  • sytytysneste
  • paistospray
  • savustuspussi
  • grillausvälineet
  • kertakäyttölautaset ja -aterimet

Somistusideoita jenkkityyliin:

Grillimaisteri-valikoimasta löytyy myös servetit, ei hätää, mutta somisteissa teki mieleni hifistellä, tällainen Pinterest-maailmoissa liitelevä kun olen.

  • lautasliinoiksi bandana-huivit
  • lautasliinarenkaiksi rusetit revitystä denimistä
  • tarjoiluun denimiä, vaikka farkkujen tasku tai denimistä ommeltu leipäkori
  • puiset leikkuulaudat
  • tähdet ja raidat kaikissa muodoissaan

Homevialaura, grillaus, kesäideat, Lidl Grillimaisteri

Meidän perheen grillimaisteri on muuten tietenkin mies, sitä titteliä en edes yritä varastaa. Nyt haluaisin kuulla teidän grillausajatuksia: Onko bravuureita? Suosikki-Grillimaisteri-tuotteita? Hauskoja grillausmuistoja? Kaikkien tätä postausta grillaushengessä kommentoineiden kesken arvotaan viikon päästä Lidlin Grillimaisteri-tuotepaketti (arvo 70 euroa). Osallistumisaikaa on 1.6. klo 23.59 asti. Ilmoitan voittajalle henkilökohtaisesti sähköpostilla.

Onnea matkaan ja muistetaan – vaikka sitten niissä villakalsareissa – elää kuin viimeistä kesäpäivää! #ekvk

Edit: Arvonta on päättynyt ja voittajalle on ilmoitettu henkilökohtaisesti. Kiitos kaikille osallistuneille!

Mitä pakata rantalomalle Malediiveille

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, hamam-pyyhe, Havaianas, Ray-Ban Cats

Kirjoitin aikaisemmassa postauksessa Malediiveista matkakohteena ja kerroin, miten matkustaa Intian valtameren paratiisiin omatoimisesti budjetilla. Nyt jaan ajatuksiani tärkeimmistä mukaan pakattavista asioista.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, Havaianas

On rantakohteita ja on rantakohteita. Ranskan Rivieralla saattaa haluta vilkaista peiliin, mutta malediivien Maafushin tapaisella saarella ei tulisi mieleenkään antaa naaman ja hiusten olla muussa kuin luonnontilassa. Yhtä vähän tulee mieleen kaivata vaikkapa kiilakorkosandaaleita, nyt ollaan varvastossuvyöhykkeellä. Ainoat oikeat varvassandaalit ovat mielestäni Havaianasit. Hyvä setti on pari tavallisia (oma suosikkini on musta Slim-malli) sekä pari soljella kiinnitettävää Freedom-mallia (omani kullansävyssä).

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, saronki

Vaatteista pakkasin mukaan tietysti mekkoja, shortseja ja toppeja sekä pari pitkähihaista paitaa, kaikki mielellään puuvillassa tai pellavassa. Myös kaftaani ja saronki osoittautuvat ihan ehdottomiksi (ihmiskoe todisti, että miespuoleisen henkilön on mahdoton omaksua kyseisten vaatekappaleiden termit kahdessa viikossa). Päätä suojasi vuoroin panamahattu, lierihattu ja lippis.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, Ray-Ban Cats

Meikitön ja suoristusraidaton kaksiviikkoinen oli yhtä juhlaa, josta sisäinen surffarini nautti täysillä. Avène Cleanance -aurinkorasva on suosikki ja oman kokemukseni mukaan ainoa, joka ei tee epäpuhtauksia kasvoille. Vanhasta tottumuksesta aurinkorasvaksi nappasin Niveaa ja after sun -voiteeksi Lumenea. Hiukset elvytti auringosta sekä meri- ja kloorivedestä Goldwell Dualsenses Sun Reflects -naamio. Malediivit ei ole malariavyöhykettä, joten järeät hyttysmyrkyt eivät ole tarpeen. Naistenlehdistä bongattu vinkki hätyytellä hyttysiä luonnollisesti Dr. Hauschka Sitruuna-Sitruunaruoho -vartaloöljyllä osoittautui oikein oivaksi.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit

En juurikaan lakkaa kotona kynsiä siitä syystä, että olen todella neuroottinen, jos lakasta lohkeaa millinkin palanen (mikään ei saa oloani epäsiistimmäksi). Lomakynnet pysyivät kuitenkin kuin unelma kenties siksi, kun ei ollut yhtään arkisia askareita tehtävänä. Lentokentältä viime hetkellä mukaan napattu L’Oreal Color Richen So Chic Pink osoittautui täydelliseksi korallinsävyksi. (Kerrottakoon samalla, että Helsinki-Vantaalle on avautunut Suomen ensimmäinen Jo Malone -liike! Ja kaikki vain kohkaavat Victoria’s Secretistä. Mikä niissä pinkeissä pöksyissä niin viehättää?)

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, Ray-Ban Cats

Kohteessa, jossa ollaan paljon vedessä ja siirrytään usein vesiteitse, ehdoton varuste on dry pack. Vettäpitävä pussi, kassi tai reppu, joka suojaa muun muassa kameraa ja puhelinta kosteudelta. Retkillä meillä oli mukana omat snorkkelit, mutta räpylät ja pelastusliivit lainasimme. Pari uimakenkiä on myös mainio olla mukana kaikissa kohteissa, joissa on kivikkoja, korallia tai muita yllätyksiä.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, hamam-pyyhe

Uusi mahtava matkakaveri on hamam- tai toiselta nimeltään fouta-pyyhe. Turkkilainen pyyhe on monestakin syytä froteista parempi rantakaveri: se painaa vähemmän, kuivuu nopeammin ja toimii tarvittaessa vaikka saronkina tai piknikvilttinä. Oman harmaan Arthur Dent -pyyhkeeni sain blogin kautta Kettukarkkishopista, jossa on monia muitakin ihania hamam-pyyhkeitä. Eikä käyttö rajoitu suinkaan vain kesään. Hamam-pyyhkeet toimivat mainiosti myös normaalissa käytössä ja näyttävät kauniilta kotikylppärissä.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, hamam-pyyhe, Ray-Ban Cats

Luen muuten vuodessa harmillisen vähän, mutta rantalomilla ahmin kirjoja. Lomalukemiselta haluan keveyttä, mutta silkka hömppä ei maistu – jotain oivaltavaa, terävää ja elämänmakuista kirjassa täytyy olla. Tällä kertaa luin David Nichollsin Kaikki peliin, joskin suosittelen kirjailijan Sinä päivänä -teosta huomattavasti enemmän. Graeme Simsionin Vaimotesti oli hölmöstä nimestään huolimatta aika viihdyttävä. Kirjan sattumuksista tuli jollain tapaa mieleen aikaisemmin lukemani Maria Semplen Missä olet, Bernadette?, joka oli kerrassaan hupaisa.

Homevialaura, Mitä pakata rantalomalle, Malediivit, lukeminen

Kolmannen kirjan kanssa pääsin puoleen väliin: Mia Kankisen Asioita jotka saavat sydämen hakkaamaan nopeammin vaikuttaa oikein lupaavalta, eikä ainakaan helpota matkakuumetta, jota olen potenut Kioton kohdalla pidempään. Kyseistä kirjaa luen Miki- eli minikirjana, joka on oikein suositeltava formaatti mukaan matkalle. E-kirjoihin en vielä ole osannut siirtyä – loma, kun on itselleni samalla digipaastoa.

Malediivit – omatoimisesti budjetilla

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Terveisiä kesälomareissulta Malediiveilta! Yritän pikkuhiljaa karistaa hiekat varpaista ja totuttautua elämään sivistyksen parissa. Nyt kun matka on tuoreessa muistissa, jaan omat vinkkini siitä, miten Malediiveille voi matkustaa omatoimisesti budjetilla.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Ensimmäinen ja tärkein huomio on tehdä ero Malediivien kahden eri matkustusmuodon välillä. Ensimmäinen mielikuva Malediiveista on oikeutetusti ökyresortit ja häämatkalaiset. Resorttisaarilla majoittuminen on edullisimmillaankin noin 150-200 euroa yöltä, jonka päälle tulee vielä korkeat puoli- tai täyshoitokustannukset. Hinnoissa on myös aina huomioitava, että koko maassa summien päälle tulee vero- ja palvelumaksu, yleensä yhteensä 22 %.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Onneksi kuitenkin muutama vuosi sitten Malediivit vapautti majoitustoiminnan ja nykyään maassa voi majoittua myös budjetilla paikallisten asukkaiden saarilla, niin kuin me teimme. Tämä kertoo kahden eri matkustusmuodon erosta kaiken: lautta paikallissaarelle maksaa yhden euron, kun speed boat -kuljetus resorttisaarelle maksaa helposti 300-400 euroa suuntaansa.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Me majoituimme Maafushilla, jonka turismi on paikallissaarista pisimmällä. Saarelle on viime vuosina rakennettu moderneja hotelleja, mutta kaikki on silti pientä ja sympaattista — koko saari on vain reilun kilometrin pitkä ja parisataa metriä leveä. Rakennustyömaat kuitenkin kertovat, että hotelleja on pian selvästi enemmän. Se tietää tulevien high seasonien aikaan jo aikamoista ruuhkaa rannalla. Kannattaa siis lähteä mieluummin ennemmin kuin myöhemmin ja suosia low seasonia. Muilla paikallissaarilla rauhaa riittänee pidempäänkin.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Laadukkaan majoituksen Maafushilla saa aamiaisen kanssa 70-100 eurolla, mutta muutamalla kympilläkin majoittuu varmasti mukavasti. Me teimme hotellivaraukset itse Booking.comin kautta. Hajautimme yöpymiset tarkoituksella vaihtelun vuoksi ja majoituimme lopulta neljässä eri hotellissa. Rinkan siirtäminen ei paljoa haitannut, kun seuraava hotelli oli aina suurin piirtein näköetäisyydellä (ja kun ystävällinen henkilökunta kärräsi kamat puolestamme).

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Maafushilla on erittäin letkeä ja kylämäinen tunnelma. Samanlainen kuin missä tahansa reppureissukohteessa, jossa kellonajalla, päivämäärällä tai aurinkolasien brändillä ei ole mitään merkitystä. Paikalliset ovat poikkeuksellisen ystävällisiä ja avuliaita, eikä edes saaren toisessa päässä sijaitseva vankila tee olosta epämukavaa. Nuudeliannoksen saa 4-6 eurolla, taustalla soi Jack Johnson tai Bob Marley ja jalkojaan voi lepuuttaa kylän katujen riipputuoleissa. Värikkäät talot kylpevät auringossa, tosin osittain ränsistyneenä. Aito elämä näkyy ennen kaikkea hyvässä, mutta toki myös pahassa, paikoin esimerkiksi puutteellisena jätehuoltona.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Se Malediivien paikallissaarilla kannattaa muistaa, että islamin takia tarjolla ei ole lainkaan alkoholia ja bikineissä saa uida ainoastaan turisteille tarkoitetuilla, bikini beach -merkityillä rannoilla. Muilla rannoilla uiminen ei ole ongelma, kun mukaan pakkaa surffipaidan ja pidemmät uimashortsit. Periaatteessa pukeutuessa naisten pitäisi peittää polvet ja olkapäät, mutta saarella suhtautuminen tähän oli selvästi sallivampaa. Tavallinen säädyllisyys riitti ja jos totta puhutaan, siihen olisi mielestäni tyylikästä pyrkiä ihan joka kohteessa (onko edes Kanarialla pakko mennä syömään Speedoissa ylävartalo punottaen?). Resorttisaarilla saa pukeutua kuten haluaa ja juoda alkoholia.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Vaikka emme asuneet resorttisaarella, halusimme päästä kokemaan myös sen maailman. Resortteihin voi tehdä päiväretkiä, ja vaikka sisäänpääsymaksu on usein ylihintainen, kannattaa lompakkoa raottaa. Resorttien pitkät, hyvin hoidetut rannat ja veden päälliset bungalovit tarjoavat käsittämättömiä postikorttimaisemia ja hetken luksuksen. Toisaalta illuusio katoaa heti all you can eat -lounasbuffetissa, kun turistit lappaavat linjastolla kilpaa ranskalaisia lautaselleen. Siksi meistä olikin mieluisaa palata päivän päätteeksi pakettimatkatunnelmasta omalle saarelle, vaikka ymmärrän oikein hyvin myös resorttien houkutuksen varsinkin häämatkalaisten silmissä.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Sen koen väistämättä vähän surulliseksi, että resorttilaiset siirtyvät suoraan lentokentältä venekuljetukselle hotellilleen ja eristäytyvät täysin oikeasta malediivilaisesta elämästä. Itse ajattelen, että vasta aito paikallisuus tekee matkustamisesta matkustamista. Se, kun herää yöllä moskeijasta kuuluviin rukouksiin, kun näkee paaston päättymisen kunniaksi vietetyt mielettömät seremoniat, kun seuraa paikallisia torkkumassa riipputuoleissa, pelaamassa krikettiä sekä ottamassa selfieitä.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Asui missä asui, retkiä kannattaa tehdä ja lähiympäristöä nähdä. Päiväretkissä riittää paljon vaihtoehtoja sukeltamisesta, delfiinibongaukseen ja autioiden saarten vierailuun. Samoin onnistuu surffaus, wakeboarding ja kaikenlaiset muut vesilajit. Speed boat -kuljetuksista ei paikallissaarilla pyydetä läheskään niin paljoa kuin resorteilla. Alkuperäisen suunnitelman mukaan olisimme joutuneet lähteä paluumatkalla pääkaupunki Maleen jo torstaina, koska muslimien pyhäpäivänä perjantaina paikallislautat eivät kulje. Onnistuimme kuitenkin saamaan kuljetusdiilin suoraan lähtöaamuna lauantaina lentokentälle, joten saimme muutettua matkasuunnitelmaa ja vietettyä kaksi lisäpäivää saarella.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Pääkaupunki Male on maailman tiheimmin asuttuja kaupunkeja, joten kadut kuhisevat skoottereista ja autoista (yläpuolella oleva kuva ei ole Malesta, vaan Maafushilta). Mikään nautinnollinen matkakokemus kuuma ja kiireinen kaupunki ei ole, eikä tekemistäkään liiemmin ole, joten en suosittele erikseen varamaan siihen aikaa. Silti koen, että tulomatkalla pääkaupungissa olosuhteiden pakosta vietetty aika lauttaa odottaen teki sekin reissusta paljon autenttisemman. Matkasuunnitelmien muutosten takia Malen valokuvaaminen kuitenkin jäi. Pääkaupunki Male ja lentokenttä ovat erillisillä saarilla, kylläkin lähellä toisiaan ja lauttoja kulkee usein. Lennot me varasimme Kilroyn kautta Saksan ja Omanin välilaskuilla.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Kun saimme ennen lähtöä kyselyjä kesälomasuunnitelmistamme, aiheutti Malediivit poikkeuksetta hämmentyneen reaktion. Kasvoilta pystyi lukemaan, että meidät joko luokiteltiin vähintään tuoreiksi lottovoittajiksi tai dementikoiksi, jotka eivät muista jo olleensa häämatkalla. Mikä muille näyttäytyi mielikuvana ylenpalttisuudesta, oli meille todellisuudessa rentoakin rennompaa surffihenkistä rantaelämää. Toivoisinkin, ettei Malediiveja nähtäisi vain persoonattomana ökymatkakohteena, vaan maana, jolla on oma intialaisia, arabilaisia ja afrikkalaisia vaikutteita kiehtovasti sekoitteleva kulttuuri.

Homevialaura, Malediivit, matkailu

Mikä parasta, aikaisemmin ehkä saavuttamattomalta tuntunut Intian valtameren paratiisi on täysin valloitettavissa paitsi pohjattomalla lompakolla myös ihan normaalilla Aasian-matkan budjetilla. Lähtisin, ennen kuin on liian myöhäistä.