Mitä minulle kuuluu?

Homevialaura_4076

Blogeilta peräänkuulutetaan usein rehellisyyttä ja oikeaa elämää. (Mistä tulikin mieleeni, että tekstini aitoudesta on edelleen kesken.) Oma todellisuuteni pyörii tällä hetkellä terveyden ympärillä. Olen tälläkin viikolla itkenyt turhautuneena sitä, miten sairastan jälleen yhtä flunssaa. Flunssa on toki vain flunssa, mutta kun kierre alkaa määrittää elämää, tulee taudista enemmän kuin satunnaisia teekupillisia ja Netflix-maratoneja – vaikka hetkellisesti ajattelinkin, että olotila on luonnon tapa ilmoittaa, että on tullut aika katsoa loppuun Gilmore Girls.

Homevialaura_8540 2

Flunssa-alttiuteni tähden en voi viedä lastani muskariin, jos tiedossa on välttämätön meno tai työ, koska kannan keskimäärin joka kolmas kerta kiertävistä soittimista pöpöjä kotiin. Viimeksi lyhyt käynti keskustassa riitti taudin saamiseen – kunpa olisin tilannut Stockmannilla hissin hanskat kädessä. Tai kulkenut maski naamalla. Jostain syystä aasialaisten käytös ei enää naurata. Pelkään kuollakseni tulevaisuudessa siintävää päiväkotiaikaa, josta selkeästi sitkeämpi lapseni varmasti selviää, mutta kaatavatko hänen tuliaisensa minut joka viikko sänkyyn?

Homevialaura_6577

Neuvoksi saan usein käskyn syödä sinkkiä ja vitamiinia. Tiedän totta kai, että tarkoitus on pelkästään hyvä, mutta se tuntuu samalta kuin käskeä masentuneen lukemaan Positiivareita. Tietenkin tankkaan sinkkiä ja vitamiineja paitsi pullosta myös varmasti kilona kasviksia päivässä. Voi kunpa asia olisi niin yksinkertainen. Tänään varasin lääkäriajan, jos saisin vihdoin syyn ainakin pari vuotta jatkuneeseen infektioherkkyyteen ja apua poikkeuksellisen huonoon vastustuskykyyn.

Homevialaura_8544

Alttius sairastua häiritsee tällä hetkellä elämääni ja vaikuttaa tietysti asumiseenkin. Likaisista astioista täysi tiskipöytä, lattaille lävänhtänyt lehtipino, pöydälle kuivahtanut Panadol Hot -pussi. On riittävän epämukavaa katsoa sairastamisen sivuoireita oikeassa elämässä, joten blogiin en enää näkyjä halua. Mutta tämä totuus on, kaiken kauniin keskellä, taas kaksi kertaa tämänkin neljän viikon aikana. Päivävuorossa kaksi kahelia omaishoitajaa. Toivotaan lisää resursseja, hyvät kunnallisvaaliehdokkaat!

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Syksyn sävyttämä meze-lautanen

Yhteistyössä Asennemedia ja Urtekram

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Meistä useampi asennemedialainen on viimekuukausina paitsi testaillut luonnonkosmetiikkaa Urtekram-yhteistyön merkeissä myös kokkaillut eri tuotteista, mikä on kiva, sillä olen saanut kollegojen postauksista pysyviä suosikkeja omaankin ruokapöytään aina palsternakkaranskiksista lähtien. Viimeksi kirjoitin itse Urtekram-pastoista ja aika hauskaa, että tuote, jonka nyt sain postaukseni aiheeksi, on Urtekram-tuotteista juuri se, jota meillä on ollut ”aina”, tahini.

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Urtekram-tahini tuli jääkaappimme vakiotuotteeksi siinä vaiheessa, kun löysin hummuksen. Enää en voisi kuvitellakaan eläväni ilman Lähi-idän ruokaa: se kuuluu TOP 3 -keittiöihini yhdessä välimerellisen ja japanilaisen kanssa. Hummuksen lisäksi käytän tahinia toiseen suosikkisotkuun, baba ganoush -munakoisotahnaan.

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Halusin kuitenkin tällä kertaa jakaa uudenlaista inspiraatiota tahinin käyttöön, sillä seesamitahna sopii erinomaisesti myös jugurttikastikkeeseen. Jugurttikastiketta maustaa sama makumaailma kuin hummusta ja baba ganoushiakin, joten jos niistä pitää, uppoaa tämäkin viimeistä nuolaisua myöden. Moni nauttii tahinia myös levitteenä, mutta minusta tuhti tahna pääsee parhaiten oikeuksiinsa nimenomaan sitruunan, valkosipulin ja oliiviöljyn muodostaman täydellisen liiton kanssa.

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Tahini-jugurttikastike sopii tarjoiltavaksi lähi-itähenkisen salaatin tai meze-napostelulautasen kanssa. Kun vaihdat tavallisen jugurtin paksumpaan turkkilaiseen, toimii kastike mainiosti dippinä vaikka kasviksille. Omassa reseptissäni valkosipulin suhde on aika tiukka, koska olen sitä mieltä, että elämä on liian lyhyt valkosipulimäärän kanssa nössöilyyn, mutta suhteuta ainekset totta kai oman makusi mukaan. Reseptin annos on suhteellisen pieni, joten tee tuplana tai triplana tarvittaessa.

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Tahini-jugurttikastike

  • 1 dl maustamatonta jugurttia
  • 1 tl Urtekram-tahinia
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 0,5 tl hunajaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • suolaa

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Meillä on silloin tällöin tapana syödä sohvapöydän ääressä lattialla istuen, ja jostain syystä ruoka on yleensä silloin itämaishenkistä. Ehkä sen tekee paimentolaishenkinen matto, en tiedä. (Sisustuskoiran kanssa tapa vaatii kyllä silmät selässä -tyyppistä valppautta, mutta sitten vappumunkkien 2012, hän ei ole sohvapöydän tarjoiluja onnistunut varastamaan.)

Meze-hetki on kuin tehty sateen ropinan siivittämiin syysiltoihin – jopa munakoison ja viikunan sävyttämä värimaailma henkii vuodenaikaa. Vilttiä niskaan, kynttilöihin tunnelmaa ja lasiin mausteista punaviiniä tai hyöryävää minttuteetä.

Ideoita meze-lautaseen

  • tabboulehia tai muuta couscous-salaattia yrteillä
  • paahdettuja manteleita ja pähkinöitä
  • falafel-pyöryköitä
  • lammaslihapullia
  • lihavartaita
  • feta- tai halloumi-juustoa
  • tahini-jugurttikastiketta
  • hummusta
  • baba ganous -munakoisotahnaa
  • tsatsikia
  • leipää
  • uunissa paahdettua munakoisoa
  • uunissa paahdettua paprikaa
  • viikunoita ja taateleita (tuoreena tai kuivattuina)
  • oliiveja
  • granaattiomenan siemeniä
  • viininlehtikääryleitä
  • pepperoni-paprikaa

Homevialaura, Urtekram, tahini, meze-lautanen

Meze-lautasen kokoamisessa on siis enemmän kuin monipuolisesti vaihtoehtoja. Urtekram on siitä kiva sarja, että sitä ostaessaan tietää aina valitsevansa luomua, automaattisesti puhtaamman ja luonnollisemman vaihtoehdon. Itse asiassa Urtekram on ollut luomun edelläkävijä jo vuodesta 1972, eli vaatimattomat yli 40 vuotta ennen sukupolvemme nykyistä ruokavalaistumista. Paahdettu ja suolattu tahini valmistetaan Urtekramin synnyinmaassa, Tanskassa. Niinpä tietenkin, ilmankos Köpis on tällä hetkellä ruokaedelläkävijöiden mekka, jossa raaka-ruokakin on business as usual. Tällaisessa ruoassa parasta on, että terveellisyys ja ravitsevuus tulevat automaattisesti sivutuotteena herkullisten makujen mukana.

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Epäsuosittuja mielipiteitä

Homevialaura, olohuone, diptyque, liljat, coffeetablebooks, lasikupu

Epäsuosittuja mielipiteitä on Anna Vihervaarasta -blogin alulle laittama mahtava postausidea. Mahtava siksi, että nykyään niin silotellussa blogimaailmassa kaikki vähänkään totutusta poikkeava on virkistävää. Koska itse pidän bloggaajista, joissa on särmää, ajattelin minäkin avata suuni. Niin ovat tehneet myös ainakin kaksi blogimaailman lemppariani, Noora & Noora sekä Avec Sofié omissa postauksissaan. Sanomattakin selvää, mutta korostetaan vielä, että postaus on kirjoitettu hyvässä hengessä huumorilla. No niin, epäsuosittuja mielipiteitä sadeviikonlopun kuvilla höystettynä, olkaa hyvät!

En ymmärrä pariskuntien kirjoittelua toistensa Facebook-seinille. Julkiseksi tarkoitetut hyvät vitsit ehkä vielä, mutta rakkaudentunnustukset. Onko ”Hyvää syntymäpäivää, rakas” tarkoitettu itse asiassa vastaanottajalle ollenkaan, vaan muille Faceobook-käyttäjille todistelemaan, että hyvin pyyhkii. Luulisi, että saman katon alla asuessa voisi olla ihan kätevä jutella kasvotustenkin.

Ymmärrän, että Victoria’s Secret vetoaa kaikkiin Suomen ensimmäisen lätkämaailmanmestaruuden jälkeen syntyneisiin, mutta mikä saa kolmekymppiset naiset ihailemaan, pardon my French, barbiehenkistä pinkkiä äklömakeantuoksuista kosmetiikkaa?

Sanon näin vaikka se on osa omaakin ammattia: somen käyttö voi mennä ja usein menee överiksi. Kaipaan käytöstapoja takaisin ja inhoan jatkuvaa puhelimenräpläystä ruokapöydässä.

Homevialaura, olohuone, liljat, tuoksykynttilä, coffeetablebooks

Tangle Teezer on suurta huijausta. Hypetetystä kulttiharjasta ei saa kunnollista otetta, eikä avuttomat piikit pureudu paksuun tukkaan. Halutaan takaisin perinteinen hiusharja varrella, kiitos.

Petyin Stockmannin uuden Sisustusmaailman tarjonnasta. Vallila, Isku ja Värisilmä. No niitä nyt ei saakaan kuin jo ympäri Suomen. Tiedän, että kyseessä on vuokralaiset, mutta olisin odottanut entiseltä edellekävijätavaratalolta huomattavasti mielenkiintoisempaa, mielellään Suomessa ennen näkemätöntä tarjontaa, vaikka Mujia!

Facebook-kirppikset eivät ole kätevä tapa kierrättää, vaan virtuaalinen tuonela ja hullunjenhuone, jossa ollaan taannuttu käytöstavoilta luola-aikaiseen oravannahkakauppaan.

Ulkomaiset sisustusblogit ovat pääasiallisesti tylsiä suosiostaan huolimatta. Pelkkiä lainakuvia ja muutenkin puutteellisesti tarttumapintaa.

Homevialaura, olohuone, liljat,  lyhty, coffeetablebooks

Macaronsit, hohhoijaa. Ainoa poikkeus on pariisilainen Hugo et Victor, joiden macaronseissa on oikeasti makua ja joiden täydellisen visuaalisen ilmeen takia söisin vaikka hiekkaa, mutta yleisesti ottaen macaronsit eivät ole kuivia keksejä kummenpia ja somessa jaksan nähdä niitä vielä vähemmän kuin lautasellani.

Toinen haukotus, urheilusuoritukset somessa. Maratonit ja muut huippusuoritukset sallittakoon, mutta pärjään kiitos ilman tietoa perus maanantailenkistäsi Heselle ja takaisin. Hei vaan, Heja Heja, ei tule ikävä!

En pidä syömistä opettelevien vauvojen some-kuvia söpöinä, vaikka oma elämäni rakkaus on syömistä opetteleva vauva. Jotkut asiat vain toimivat paremmin kotialbumissa. Yksi niistä on nenästä tursuava porkkana-parsakaalisose.

Turku se sitten on kaikista ihanin kesäkaupunki. Kuuntelin tätä hehkutusta vuosia, vaan mikä oli totuus lopulta paikan päällä? Ravintolatarjonta on kyllä erinomainen, mutta muuten odotin vähän enemmän kuin 20 metriä jokirantaa.

Homevialaura, olohuone, tuoksykynttilä, coffeetablebooks, lasikupu

Onko kaikkien aikojen haukotuttavin Instagram-klisee jalat sängyllä valkoisissa lakanoissa kahvikupin kanssa? On. Vai onko se sittenkin smoothiekulho? En ole varma.

Tiedän, että hauskojakin tilejä on, mutta oman kokemukseni mukaan Snapchat on vain tylsä köyhän naisen Iholla. Olenko ainoa, jota ei kiinnosta saada minuutin välein arkista raporttia siitä, että joku herää/keittää kahvia/lähtee kusettamaan koiraa?

Kaikki ei ole parempaa digitaalisena, Hesari tai kalenteri nyt ainakaan.

Lifestyle-blogeissa tyypillinen kliseinen ja itseään toistava kielenkäyttö on puuduttavaa lukea. Onko kukaan vieraillut Lontoossa otsikoimatta postaustaan “London calling”. The Clash -klassikkoraukka. Älä kuitenkaan missään nimessä unohda lukea blogin puolelta, mitä täydelliseltä tyttöjenreissulta kotiutinkaan.

Homevialaura, olohuone, liljat, coffeetablebooks, lyhty

Ekstroverttejä pidetään usein sosiaalisina, mutta mielestäni siinä, että puhuu taukoamatta omista asioistaan, eikä vastavuoroisesti kuuntele muita, ei ole mitään sosiaalisesti taidokasta.

On todella vapauttavaa löytää nykyaikana ihminen, jonka ruokavaliossa ei ole yhtään ton-päätettä.

Kaikki hassunhauska, kuten morsiamenryöstö ja Snapchatin filtterit, on kaikkea muuta paitsi hauskaa. Koiraksi muuttuneet kasvot ja sateenkaari suussa. Tikahdun kerta kaikkiaan nauruun.

Lattemoccafrappucino viidellä siirapilla on kahvia yhtä vähän kuin Keekki on räppiä.

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna