Kokeilin vähän aika sitten Eeva Kolun vinkkaamaa yhden raaka-aineen kohupehmistä. Reseptissä pakastetut banaaninpalat pitäisi hurauttaa pehmikseksi tehosekoittimessa.
Kun lykkäsin mollukat blenderiin ja painoin nappia, banaanin palat eivät liikkuneet mihinkään ilman litraa nestettä. Senkus nainen yrität soseuttaa, buaahhhhaa, nauroi monta vuotta vanha neljän kympin Severin räkäisesti. Myös smoothieiden kanssa joudun aina tappelemaan.
Tavallisesta kahvinkeittimestä tai leivänpaahtimesta en maksaisi maltaita, mutta blenderin kohdalla juttu taitaa olla vähän toinen – Kitchen Aidissa, Vitamixissä ja kumppaneissa laatu varmasti tuntuu.
Tosin Vitamix on niin hirveän hintainen, että johan sen täytyisi jauhaa porkkanoista kultaa. Jutun mukaan Eeva sekoittaa pehmiksensä KitchenAidillä.
Millaisia kokemuksia teillä on? Oletteko panostaneet kunnon vehkeisiin? Mitä suosittelette Severinin tilalle?
PS. Vaikka kaunis viinipullo (myönnän, etiketin perusteella valittu) hengaa sivupöydällä, meillä ei silti laiteta punkkua blenderiin. Toisaalta, miksi ei. Sangria-smoothie, mmm…
Minä vannon sauvasekottimen nimeen! Soseuttaa hyvin ja ennen kaikkea on tosi kätevä, kun ei tarvitse irrotella blenderin osia ja pestä niitä. Soseutan smoothiet Ikean mittakipoissa, joita minulla onkin useita. Ne voi laittaa astianpesukoneeseen ja sauvasekottimen vain huuhtaisen lämpimällä vedellä ja tiskaan aina välillä. Toimii ainakin minulla joka arkiaamu! :)
Moi Cara! No enpä tullut ajatelleeksi. Toisaalta jos käytän sauvasekoitinta kasvissosekeittojen tekemiseen niin miksi ei smoothieiden. Tosin en tiedä, olisiko meidän sauvasekoitinkaan taipunut jäisten banaaninpalojen murskaamiseen, koska sekin on monta vuotta vanha, ensimmäiseen kotiin ostettu halpisrutku. :) Täytyy miettiä, kumpaan tässä kannattaisi panostaa. Iso kiitos vinkistä, otan tämän harkintaan!
Suosittelen myös Kitchen Aidia, siinä yhdistyvät kauneus ja käytännöllisyys :) Ihana kun kannukin on oikeaa lasia.
Kiitos Anne, kiva kuulla sunkin kokemukset! Kitchen Aidista en ole kyllä kuullut kenenkään suusta mitään huonoa. Harkitsen sitä vakavasti jos päätän vaihtaa blenderin ja säästää kunnon vehkeeseen. :)
Ensinnäkin täytyy sanoa, että blogisi on ehdottomasti yksi suosikeistani. Teillä on niin kaunis koti ja kaikki postauksesi ovat niin ihanan seesteisiä. Minulla on parin viikon sisällä edessä muutto isosta kolmiosta pienempään yksiöön ja kaipailen kuumeisesti fiksuja säilytysratkaisuja. Utelisinkin tuosta teidän olohuoneessa olevasta korkeakiiltoisesta kaapista, mistähän tuollainen on löytynyt? :)
Moi Pauski! Kiitos kovasti kauniista sanoista. Olen otettu, jos blogi on suosikkejasi ja iloinen, että olet löytänyt lukemaan.
Olohuoneen korkeakiiltoinen kaappi on mitäs muuta kuin Ikeaa ja sarja on Bestå. :) Kyseessä on mielestäni huippusarja, koska säilytysratkaisut voi suunnitella itse erikokoisista osista ja erilaisista ovista, eli pystyt räätälöimään yksiöösi sopivan ratkaisun. Itse olen ollut hinta-laatusuhteeseenkin tyytyväinen, vaikka eivät kaapit tietenkään 1,5 vuodessa ole kovin kovalle käytölle joutuneet. Onnea uuteen kotiin!
OBH Nordican pikkublenderiä ei voi ainakaan suositella. Taidan silti huomenna kokeilla, josko se soseuttaisi kuitenkin ne banaanit :) Törmäsin tähän ohjeeseen vasta nyt ensimmäisen kerran, pakko kokeilla.
Moi Oona! Voin kuvitella, ja muistelen kuulleeni muualtakin, että OBH Nordica ei ihan ole se blenderien kuningas, kuten ei ole Severinkään. ;) Kannattaa toki kokeilla silti. Jos pehmis ei onnistu, banaaneista voi onneksi pyöräyttää smoothien lisäämällä nestettä.
Oona ei se toimi… Meillä on OBH nordica, ei tule kun huuto, omasta suusta! Mä olen tehnyt pehmiksen niin, että en jäädytä jäisiksi niitä banskuja. ;)
Ja yhtä hyvää tulee.
Vitamix on kuulemma jokaisen roposen arvoinen, ammattilaisten suosittelema vehje. Jos/kun uuden värkin ostan niin satsaan kyllä Vitskuun.
:D Voihan markettiblenderit sentään! Hyvä vinkki koklata noin. Tosin luulen, että jäätelöihmisenä ainakin mulle on oleellista pehmiksen kylmyys. Ehkä jos sekottaisi banaanit ensin ja laittaisi mössön pakastimeen viilenemään? Tai sitten mä vaan luovutan.
Kitchen Aid on toiminut myös meillä. Lasikannun saa väännettyä teräosasta irti, niin puhdistuskin onnistuu ihan ok. Olen heittänyt itseasiassa kaikki osat tiskikoneeseen tiivisterengasta lukuunottamatta. En tiedä, onko sallittua, mutta siellä ovat nyt pari vuotta pyörineet ja vielä pelittää. Kone on itseasiassa nyt taas tosi aktiivikäytössä, kun teen nuo lapsen soseet sillä. Tilattiin meidän laite AmbienteDirectistä. Siinä säästi muutaman euron.
Hey! Sekö on hurmaavan lapsosesi salaisuus, KitchenAidillä murskatut vitskut? Sold! Kuulostaa kaikin tavoin hyvältä, myös tuo tiskikoneeseen heittäminen. Jorma Tarjoushaukkana menin heti tsekkaamaan Ambiente Directin, ja sieltä laitteen saisi noin 190 erkillä kuljetuksineen, kun Suomessa hinta taisi jossakin putiikissa olla kolme hunttia. Alkaa kuulostaa hyvältä!
Mä kanssa sauvasekoittimella sekoittelen, se on ihan halpis ja tehosi myös tähän jääbanaaniin, jolle OBH:n blenderi nauroi yhtä räkäisesti kuin teidän Severin. :) Kitchen Aid olis kyllä mieletön, mutta veikkaanpa että koituisi pullataikinoineen mun reisiin. :D Sauvasekoittimella siis mennään! Ja niitä saa laadukkaitakin suhteessa blendereitä edullisemmin.
Hei hyvä tietää, että toivoa on! Laitoin uudet banaaninmollukat pakkaseen ja meinaan ensi kerralla kokeilla sauvasekoitinta. :)
mul on joku philipsin 35e maksanu, pari viikkoo vanha ja ihan hyvä se on :o
Moikka! Voi olla, että tänä päivänä saa jo ihan suht hyviä beldereitä tuollakin hintaa. Omani on monta monta vuotta vanha ja tekniikka on varmasti kehittynyt tässä asiassa. Hyvä jos Philips pelittää. :)
Ei pahaa sanaa Severinistä… klaaraa jääpalatkin, tämä semmoinen vähän kolmionmuotoinen 600W moottorilla. Sykkeellekin on oma nappula jolla voi hetkellisesti hölskyttää jos alkaa junnata. OBH sensijaan brakasi heti kättelyssä, käry vain haisi kun vastus paloi. Samoin Claes Ohlssonin joku kolmenkympin kone, jonka vein heti takaisin. Se on moottorin tehosta kiinni, tämän verran olen oppinut.
Moi! Kiva, että teillä on ollut parempi onni Severinin kanssa. :) Tehosekottimissa tosiaan tuntuu olevan selkeitä eroja ja maanantaikappaleita löytyy varmasti eniten juuri halvimpien kohdalla. Me päädyimme ostamaan hajonneen Severinin tilalle testivoittaja Wilfan, joka oli sekin varsin kohtuuhintainen ja toimii moitteitta: http://www.wilfa.fi/katalog/product.php?productid=16186&cat=268