Lauantaiaamun aiheena on suosikkilitkuni kahvi. Meillä valmistetaan sumppia viidellä eri tapaa.

Aamuisin keitän ämpärillisen Presidentti Tumma Paahto -suodatinkahvia valkoisella Kenwood kMix -kahvinkeittimellä. Joskus dinnerin jälkeen maistuu espressot roomalaiselta torilta (hyvin tärkeä yksityiskohta) ostetusta mutteripannusta. Erinomaiset viikonloppukaffet tulee myös Aeropress-vekottimella (ei kuvassa). Lisäksi kehtaan myöntää ääneen, että välillä mieleni tekee pikakahvia.

Tuorein tapaus on Paulig Cupsolo -kahvikone, jonka voitin heidän massiivisessa Facebook-kilpailussaan – taisivat jakaa satakunta laitetta ja tuomaristossa istui muuan hurmaava Char. Täytyy myöntää, että ainakin espressokapselit käynnistävät aamun erinomaisen hyvin.

Hommassa ei kuitenkaan ole oleellista pelkkä laite ja kahvi, vaan myös muki. Ehdin tehdä lähes viisi vuotta töitä suuren katumuksen kanssa: Miksi oi miksi en tuonut Dean & DeLuca -mukia New Yorkin matkalta 2008!

Kunnes yksi ihana, joka tiesi tämän elämäni virheen ja joka ymmärtää näitä juttuja, toi sellaisen tänä kesänä tuliaisena. Kiitos vielä! Miten onnellinen kahvinhörppijä olenkaan ollut siitä lähtien.