Olette mahdollisesti jo törmänneet blogisiskojen postauksissa Kukkivaan kesäpäivään, jonka Kuistin kautta Heidi järjesti meille sisustusbloggaajille kotonaan. Päivä oli kokonaisvaltaisesti niin inspiroiva, että palaan Heidin huikeaan taloon ja sisustukseen vielä erikseen. Kanssani huokailemassa ja kotikateudesta pyörtyilemässä olivat Lisbet e. (jolle kiitos ryhmäkuvasta), Sisustus Coco, Design wash, White feather dream, Muotoseikka, Coffee table diary ja Inspired by love.
Aloitan kuitenkin terveiset Heidiltä jakamalla emännän tarjoilut juhannusnaposteltavia vielä pohtiville. Nämä ideat kerään omaankin kansioon, koska juuri tällaisia, helppoja mutta kivoja tarjoiluja mieluiten suosin, mutta miksi sitä pää lyökin aina tyhjää, kun on kaupassakäynnin aika.
Heidin kattaus oli hyvä muistutus siitä, miten kertakäyttöastiat eivät suinkaan aina tarkoita rumaa, muovista ja tylsää. Osan somisteista Heidi sanoi hankkineensa Nicolas Vahelta. Lisäksi omasta kokemuksestani tiedän, että tämäntyyppisiä ihania kertakäyttöastioita (ja muutakin juhlakamaa!) löytyy ainakin Pop up kemuilta. Herkkä harsokukka on omiaan viimeistelemään kesäkattauksen.
Kuohuviinilaseihin Heidi oli laittanut nimilaput kultaisella klemmarityyppisellä nipsulla. Toinen helppo ja kaunis vaihtoehto on kirjoittaa nimet suoraan astiaan lasille tarkoitetulla valkoisella tussilla.
Oliiveista ja fetasta Heidi oli tehnyt pieniä kulhoja ja huomatkaa leipäjuusto, jonka heksagonimuoto jatkaa paperilautasten tyyliä. Tässä vaiheessa voi olla hyvä ohjeistaa, että jos haluatte mennä itse Heidillä käymään, kirjoittakaa naviin Pinterest.
Cocktail-tikuista löytyi mozzarella-kirsikkatomaatti-basilikasuupaloja. Mukeissa tarjoiltiin vihersalaatit pensasmustikoilla.
Varma kesäklassikko on saaristolaisleivät lohitahnalla ja tillillä.
Myös kirsikat oli aseteltu söpösti jokaiselle omaksi annokseksi.
Raikkaana versiona jäätelöstä toimi pakastetut vesimelonit – on kuulemma myös lasten ehdoton suosikki. Toinen hyvä idea on pakastaa viinirypäleitä ja käyttää niitä jääkuutioiden sijaan. Koska rypäleet eivät sula, ei juomakaan vetisty, ja kylmät rypäleet ovat raikastavia hellepäivän naposteltavia nekin.
Minimuffinssit ovat kirjaimellisesti syötävän suloisia ja varsinkin runsaammaassa buffeepöydässä näppärämmän kokoisia makupaloja kuin isot kuppikakut.
Mansikoilla koristellun lime-valkosuklaakakun kohdalla aloin jo epäillä, että Heidi pyörittää oikealta ammatiltaan catering-firmaa. Hyvä muistutus meille onnettomille leipureille on se, että melkein saman illuusion voi yrittää luoda pakastemutakakulla tai muulla valmiskakulla, kun sen koristelee marjoin ja mintuin sekä tarjoilee jalalliselta vadilta.
Aikuiseen makuun sopiva holiton kesäjuoma syntyy seljankukkamehusta (jota Heidi vinkkasi hakemaan Ikeasta), kuplavedestä, limestä ja yrteistä. Hana-astiasta haaveilen meillekin, mutta keittiökaappien tila on toistaiseksi hidastanut hankintaa.
Olen vieläkin haltioissani kyläilystä ja toivon, että saitte koosteesta vinkkejä omiin juhannus- ja kesäjuhliin. Kiitos ja kunnia kaikista ideoista menee Heidille, itse toimin vain sanansaattajana (tai kenties tietämättäni Heidin salaisen catering-yrityksen tiedottajana).
Rentouttavaa ja toivottavasti kesäistä juhannusta jokaiselle!
